Cuaderno del alumno. higiene general en la industria aliment

Cuaderno del alumno. higiene general en la industria aliment.

Editorial:
EDITORIAL CEP
Año de edición:
Materia
Manufactura de alimentos e industrias afines
ISBN:
978-84-681-5208-0
Páginas:
144
Colección:
VARIOS
10,00 €
incluido
Pedido a proveedor

Higiene general en la industria alimentaria (MF0546_1) es uno de los módulos pertenecientes al Certificado de Profesionalidad Operaciones auxiliares de mantenimiento y transporte interno en la industria alimentaria (INAQ0108), publicado en los Reales Decretos 1380/2009 y 646/2011.



Para el desarrollo de los contenidos de este cuaderno se han tenido en cuenta los parámetros establecidos en el Real Decreto 34/2008, de 18 de enero, por el que se regulan los certificados de profesionalidad. Se incluyen los siguientes recursos:

? Ficha técnica

? Guía metodológica

? Ejercicios de autocomprobación por tema

? Ejercicios prácticos

? Ejercicios de evaluación final

? Solucionario

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