Preelaboracion de productos basicos de pasteleria

Preelaboracion de productos basicos de pasteleria.

Editorial:
MAD
Año de edición:
Materia
Tartas, pasteleria, glaseado y moldeado artistico
ISBN:
978-84-676-8886-3
Páginas:
278
Colección:
FONDO
20,00 €
incluido
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